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「チョコレート LOVE 伊勢茶」
ベルギーを代表するショコラティエの巨匠、ピエール・マルコリーニ氏も、チョコレートに最も合う飲み物として緑茶を挙げているんですよ!
今回はチョコレートに合う伊勢茶をご紹介します( ^^) _旦~~
チョコレートを引き立てる「鈴鹿園の伊勢茶」
鈴鹿園の伊勢茶とチョコレートのマリアージュの魅力は、繊細な味覚のバランスを楽しめること。伊勢茶はコーヒーほど味が強くないので、カカオの風味を消すことなく、チョコレートのおいしさを引き出してくれます。
ビターチョコレートには、大人を感じるお茶がよく合います。
ミルキーな甘さが特徴のホワイトチョコレートにはすっきりとしたうまみの
「日本一おいしい伊勢の棒ほうじ茶」がよく合います。
お茶のほろ苦さとナッツの香ばしさが互いに引き立て合い、チョコレートを大人の雰囲気で味わうことができます。