備長炭は和歌山県から産出する最上級の炭。ウバメガシを材料としたもので火力が強い。江戸時代和歌山県田辺の備中屋右衛門でこの名がある。当社がこの名にちなんで心をこめてかたやきに焼き上げた醤油備長焼をご賞味くださるよう御願いいたします。

名称：米菓
原材料名：うるち米（国産）、醤油、砂糖、小麦発酵調味料、みりん、かつお風味調味料／増粘剤（加工でんぷん）、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量：12枚入
賞味期限：5か月以上
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：風見米菓株式会社
茨城県猿島郡境町旭町４７７
TEL　0280-87-1144

本製品の工場では、ごま・ゼラチンを含む製品を製造しております。

栄養成分表（100gあたり）
エネルギー:382kcal
たんぱく質:7.5g
脂質:1.2g
炭水化物:85.4g
食塩相当量：1.7ｇ

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・大豆