千葉県産の豚肉を塩担々（タンタン）風に味付け。
辛さを控えめにピーナッツやごまを加えたコクのある食べやすい、ごはんのおともです。

名称：惣菜
原材料名： 豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用なたね油、長ねぎ(千葉県)、チーマージャン、食用ごま油、筍水煮、生姜(千葉県)、ごま、ピーナッツ、にんにく、砂糖、しょうゆ(千葉県内製造)、食塩、ブラックペッパー、デキストリン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・落花生を含む)
賞味期限：３か月以上
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
栄養成分表示（100ｇあたり、推定値）
エネルギー:395kcal
たんぱく質:10.0g
脂質:33.7g
炭水化物:13.0g
食塩相当量：2.62ｇ

チバのラジオ局 bayfmと共同開発
bayfm78 でファンの多い番組として知られる春原佑紀の「it!!」。
毎週火曜日14:40頃からの「スーパーでお宝探し」のコーナーで、千葉の特色を生かした調味料作りが出来ないかとお声がかかり、風土食房と番組による、コラボ調味料企画がスタートし、「ネギイチバン」、「マッシュルームイチバン」、に続き開発された 第３弾！

養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい！
長ネギやマッシュルームは、生産量が日本一ということで、食材として取り上げて商品開発をしましたが、
今回は、一番ではありませんが、養豚が盛んな千葉県では多くの銘柄豚もあり、やっぱり「全国に千葉の『豚』を知ってもらいたい！」と、応援を込めて開発しました。