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《味わい》
爽やかな草原のような香り。急須はもちろん、ドリップするだけで旨みと軽快な渋みを味わえる粉茶。あと口もスッキリ気持ちが良いです。
《暮らしの中でどう楽しむ？》
気分をリフレッシュしたい時、ささっと何か飲みたい時。茶漉しでドリップしても、コーヒーと同じようにドリップしてもOK。
《何と合わせて楽しむ？》
日本そば、みたらし団子など醤油と砂糖を合わせた甘辛味や、秋田もろこしなど干菓子にも合います。
《鈴鹿園スタッフならどう使う？》
時間がない時に濃く旨みあるお茶が飲みたい時に。
《淹れ方》
急須…《おすすめの淹れ方1杯分》茶葉3g、湯量60ml、湯温95℃浸出時間10秒。
ドリッパー…《おすすめの淹れ方・お湯出し3杯分》フィルターをドリッパーにセットし粉茶10g、湯温95℃のお湯を茶葉全体に少しづつ注ぎ、約25秒ほど蒸らした後、450mlのお湯を入れます。
《おすすめの淹れ方・水出し3杯分》フィルターをドリッパーにセットし粉茶10g、水を茶葉全体に少しづつ注ぎ、約30秒ほど待った後、450mlの水を入れます。
賞味期限約半年。
